Bonjour à toutes,
Aujourd’hui je vous propose une petite recette de pancakes, à la moelleuse et savoureuse ! Pour votre petit déjeuner du week-end ou un quatre heures bien mérité !!!
Pour obtenir une quinzaine de ces jolis petits disques dorés :
Ingrédients :
250 grammes de farine
1 sachet de levure chimique
50 grammes de sucre
1 sachet de sucre vanillé
2 oeufs
1 demi-jus de citron
50 cl de lait
Mélanger au fouet les ingrédients dans un saladier, dans l’ordre.
Ajouter 50 grammes de beurre fondu.
Laisser reposer la pâte à température ambiante 30 mn.
Déposer une demi-louche de pâte dans une poêle chaude graissée préalablement. Laisser cuire jusqu’à ce que de petites bulles commencent à apparaître, retourner alors le pancake à laide d’une spatule. Laisser cuire 1 mn de l’autre côté.
Bon appétit !!!
les grands esprits se rencontrent, ce week end c’était pancakes à la farine de seigle et aux poires… avec du sirop d’érable… Miam ! 🙂
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Ca c’est original farine de seigle+poires, miam ! La recette m’intéresserait bien 😉
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Oh miam! Justement, je cherchais une recette! Merci beaucup!
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Contente de t’apporter mon concours 😉
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J’adore les pancakes
J’avais en faire pour 4h
Bon dimanhe
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Super ! Si tu fais ma recette, tu me diras ce que tu en as pensé 😉
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Bsr Stella … J’adore les pancakes 😉
Merci 🙂
Bises, douce soirée
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De rien, bises Miss Parker et bon week-end 😉
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Hum ils me donnent envie tes pancakes!!!
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Tant mieux ! Essaie cette recette 😉
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J’adore les pancakes surtout au petit déjeuner!!!!!
Merci pour ta recette;)
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Comme moi 😉
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